Recette - Mes petites madeleines!


J'adore les madeleines faites maison! Cela faisait un bout de temps que je souhaitais en faire mais sans le moule fait pour ce n'était rien de plus que de bons petits gâteaux!
Pour cette première j'ai fais avec les moyens du bord mais quand même avec des pépites de chocolat et il ne vous faudra autrement que peu de choses pour les réaliser : 

Pour 9 madeleines :
- 1 oeuf
- 60g de farine
- 60g de beurre
- 60g de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat


Mélangez les oeufs et la farine puis le sucre.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. Terminez en ajoutant les pépites et l'extrait de vanille. 
Pour la cuisson, elle sera en deux temps pour en tout 10 minutes : A 220° au début pendant 4 minutes puis baissez à 200° pour les 8 minutes restantes. 
Et voilà! 

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